افتتاح فوغ كافيهفي قطر

لندن/الدوحة –4 أكتوبر 2023

افتتح مقهىفوغ كافيه أحدث فروعه في العاصمة القطرية الدوحة بموجب اتفاقية ترخيص بين مالك العلامة التجارية “كوندي ناست” و”فوت بزنس سوليوشن”.

يقعفوغ كافيهفي مول بلاس فندوم الفخمفي لوسيل، مركز تجاري مترف وجديد،ورائد في منطقة دول مجلس التعاون الخليجي. يستضيف هذا المعلم المستوحى من الطراز الباريسي بعضاً من أكبر متاجر التجزئة الراقية في العالم بالإضافة إلى الفنادق والمطاعم الفاخرة. وباعتباره أحدث إضافة إلى مشهد الطهي المحلي في الدوحة، سيقدم فوغ كافيهوجبات الطعام المتوسطية الحديثة مع لمسة عربية طوال اليوم، بالإضافة إلى مجموعة من المعجنات محلية الصنع والقهوة المتخصصة.

تم تصميم المقهى باللون الأخضر المعدني والأصفر الخفيف مع البلاط العربي والثريات الشبكية المميزة، ويتميز بصور فوتوغرافية أيقونية ومميزة من الأرشيف العالمي لمجلة فوغبالتعاون معفوغ أرابيا، بهدف تقديم تجربة الطعام الأكثر ترفاً في المدينة.

وقالت أمل أمين، مالكة شركة “فوت بزنس سوليوشن”: “نقدم تجربة أسلوب حياة متميزة في قلب قطر، وهدفنا توفير وجهة تندمج فيها الموضة والفخامة مع الطهي المميز، وتعرض التصوير الفوتوغرافي الشهير والأسلوب المستدام الذي يشتهر به فوغ كافيه.”

يقع فوغ  كافيه الدوحة في الطابق الأول من المول، ويضم قاعةتتسع لـ 70 شخصاً بمساحة 350 متراً مربعاً، مع شرفة خارجية تستوعب 40 شخصاً وتطل على النافورة الراقصة في ساحة المول الرئيسية.

ينضم إلىفوغ كافيهالدوحة الشيف التنفيذي فريد حطاب، الذي تمتد مسيرته المهنية لـ 15 عاماً. تدرب فريد على تقنيات الطهي الإيطالية واليابانية بخبرة من لبنان ومصر وإسبانيا، وتشمل القائمة الموسمية للشيف فريد حطاب الهليون والتمبورا وكروكيت الذرة وسلطة الفواكه الاستوائية العربية وشرائح سمك السلمون المشوي بالليمون والشبث مع الخضروات المتوسطية المشوية، كماتتميزلائحة الحلويات بصحن كريم بروليه بالزعفران.

وأضافت السيدة أمل أمين: “سيكون مقهى فوغ الدوحة الوجهة المفضلة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة طعام لا مثيل لها في المدينة، فنحن نتطلع إلى الترحيب بالضيوف وتزويدهم بخدمة استثنائية ومأكولات رائعة وبيئة أنيقة تنضح بالرقي.”

العنوان: بلاس فاندوم مول،وادي القاعية، لوسيل/الدوحة، قطر، الطابق الأول، 067 أ

يفتح يوميا

  10:00 صباحًا – 12:00 منتصف الليل

إنستاجرام  @voguecafedoha

فيسبوك – فوغ كافيه الدوحة

-انتهى-

فوت بزنس سوليوشن: جزء من مجموعة شركات أمل أمين التي تهتم بمجال الأغذية والمشروبات والتصميم والأزياء والجمال.

تخرجت أمل أمين عام 2004 من جامعة فرجينيا كومنولث، كلية الفنون والتصميم، في قطر، وحصلت على درجة البكالوريوس في الفنون الجميلة والاتصالات والإتيكيت والبروتوكول. بدأت حياتها المهنية بمشروعها الخاص المتخصص في التصميم الداخلي والجرافيكي، والعلامات التجارية، وتطوير تصميم الشركات.

قدمت أعمال أمل أمين المتنوعة مثالاً راسخاً لسيدات الأعمال القطريات على مستوى رفيع، ويظل تركيزها الأساسي هو توسيع قدراتها وإبداعها من خلال العمل الجاد والخبرة والاستثمار.

لمزيد من المعلومات حول أعمال أمل أمين؛

يرجى زيارة  www.amalameen.com

البريد الإلكتروني  info@amalameen.com