Category Archives: Food & Dining

Lavang Redefines Fine Dining in Dubai with Contemporary Fusion and Culinary Heritage

Dubai, UAE – September 2025: Dubai’s fine-dining landscape welcomes Lavang, a new culinary destination that blends tradition with modern innovation. Situated in the heart of Downtown Dubai, Lavang offers a refined gastronomic experience envisioned by Diviya Kalra, who continues the culinary legacy established by her father, Chef Ashok Kalra—a pioneer of fine dining in the Gulf region.

Continue reading Lavang Redefines Fine Dining in Dubai with Contemporary Fusion and Culinary Heritage

CHIPOTLE EXPANDS IN UAE WITH ALSHAYA GROUP, OPENS AT YAS MALL IN ABU DHABI

Dubai, UAE, August 31, 2025 — Chipotle Mexican Grill (NYSE: CMG) opened its third restaurant in the UAE today in partnership with leading international franchise retail operator Alshaya Group. Located at the Yas Mall in Abu Dhabi, the new restaurant spans over 237.7 square meters and is open from 10:00 a.m. to 11:00 p.m. local time on weekdays and until 12:00 a.m. local time on weekends.

Continue reading CHIPOTLE EXPANDS IN UAE WITH ALSHAYA GROUP, OPENS AT YAS MALL IN ABU DHABI

بنجابي دابا يعلن عن توسع كبير مع افتتاح فرع جديد في فندق سفن سيز، دبي

بنجابي دابا يعلن عن توسع كبير مع افتتاح فرع جديد في فندق سفن سيز، دبي

دبي، الإمارات العربية المتحدة – 28 أغسطس 2025 – أعلن مطعم بنجابي دابا، سلسلة المطاعم الهندية الشهيرة والمعروفة بنكهاتها الأصيلة من شمال الهند، عن الافتتاح الرسمي لفرعه الخامس في فندق سفن سيز بدبي. أقيمت فعالية الافتتاح يوم الخميس الموافق 28 أغسطس بحضور ممثلين من وسائل الإعلام وكبار الشخصيات والمؤثرين وعشاق الطعام، في أجواء جمعت بين التقاليد والمذاق والاحتفال.

ويأتي هذا التوسع ضمن خطة المطعم لتعزيز حضوره في دبي، حيث يمتلك بالفعل فروعًا في عود ميثاء، برجمـان، الجداف، والخليج التجاري. وقد صُمم الفرع الجديد ليستقطب شريحة أوسع من الزبائن مع الحفاظ على الضيافة البنجابية المميزة والعروض الأصيلة التي اشتهر بها المطعم.

وفي مؤتمر صحفي خلال الافتتاح، صرّح أمانجيت سينغ، مالك مطعم بنجابي دابا، قائلاً: «يمثل هذا الإنجاز انعكاسًا لنمو علامتنا التجارية وللثقة والمحبة المستمرة من عملائنا الكرام. من فرعنا الأول وحتى الآن خمسة فروع في دبي، كانت رؤيتنا دائمًا أن نقدم النكهات البنجابية الأصيلة بترحاب ودفء. إن فرع فندق سفن سيز هو خطوة جديدة نحو تقريب تراثنا إلى عدد أكبر من عشاق الطعام في المدينة».

Continue reading بنجابي دابا يعلن عن توسع كبير مع افتتاح فرع جديد في فندق سفن سيز، دبي

Punjabi Dhaba Marks Grand Expansion with New Outlet at Seven Seas Hotel, Dubai

Dubai, UAE – August 28, 2025 — Punjabi Dhaba, the renowned Indian dining chain celebrated for its authentic North Indian flavors, officially inaugurated its fifth branch with a grand opening at the Seven Seas Hotel, Dubai. The launch event, held on Thursday, August 28, brought together members of the media, dignitaries, influencers, and food enthusiasts for an evening that combined tradition, taste, and celebration.

The expansion adds to Punjabi Dhaba’s growing footprint in Dubai, with existing branches in Oud Metha, Burjuman, Jaddaf, and Business Bay. The new outlet is designed to cater to a wider audience while retaining the restaurant’s signature Punjabi hospitality and authentic culinary offerings.

Continue reading Punjabi Dhaba Marks Grand Expansion with New Outlet at Seven Seas Hotel, Dubai

Truebell Expands Backwaters Kerala Restaurant to Fujairah

Truebell Expands Backwaters Kerala Restaurant to Fujairah – Grand Opening on September 10

FUJAIRAH: A new chapter in Kerala’s culinary journey is about to unfold in the heart of Fujairah. Celebrated culinary artist Chef Biju Mathew is proud to announce the grand opening of the second branch of Backwaters Kerala Restaurant, set to open its doors on September 10, 2025, at the prestigious Tennis Club, Fujairah.

Renowned for his passion, precision, and deep-rooted love for authentic Kerala cuisine, Chef Biju Mathew, originally from Cochin, Kerala, began his culinary career in 1999 after completing his Bachelor’s Degree in Hotel Management, a rigorous three-year program that ignited his lifelong devotion to food.

Continue reading Truebell Expands Backwaters Kerala Restaurant to Fujairah