فعالية خيرية في مطعم فينيسيا دبي للتبرع بالعائدات بنسبة 100% لصالح مدينة بيروت

فعالية خيرية في مطعم فينيسيا دبي للتبرع بالعائدات بنسبة 100% لصالح مدينة بيروت

 

دبي، 14 سبتمبر 2020 – يستعد مطعم فينيسيا، الذي يشتهر بتقديم الأطباق الشرق أوسطية، والذي أعيد افتتاحه مؤخراً في فندق جيه إيه برج شاطئ الواحة دبي، لإقامة فعالية خيرية تحت إشراف الشيف غريغ معلوف، وذلك يوم الخميس 24 سبتمبر، حيث سيتبرع المطعم بنسبة 100٪ من عائدات الوجبات التي سيعدها لأغراض خيرية في مدينة بيروت، وذلك عبر جمعية الهلال الأحمر الإماراتي الخيرية.

تبلغ تكلفة تذاكر عشاء Benefit Beirut في مطعم فينيسيا دبي 200 درهم إماراتي للشخص الواحد، وتتضمن مشروب كوكتيل من إعداد الشيف، ومجموعة مختارة من 6 مازات حائزة على جوائز مثل الحمص الخاص بالشيف وأصابع فاطمة مع فطر بورسيني، ونقانق مهاني اللذيذة، إضافة إلى الطبق الرئيسي الذي يمكن اختياره من بين صيادية سمك سيباس العضوي، أو أوزي لحم الضأن المطهو لمدة 8 ساعات، لتختتم بعد ذلك بطبق الحلوى المعد خصيصاً “يد بيروت” وهو عبارة عن كعكة الشوكولاتة بالتمر الغني الدافئ، واللبنة بالعسل، والموز المملح بالكراميل، والويفر بالهيل.

غريغ معلوف هو شيف لبناني أسترالي الشهير ويعود إليه الفضل على نطاق واسع في تغيير الطريقة التي نختبر من خلالها المأكولات الشرق أوسطية، وتربطه علاقة متينة مع مدينة بيروت. وينظم هذا الحدث بالتعاون ما بين فنادق ومنتجعات جيه إيه، والشيف جريج معلوف لدعم #keeptalkingaboutbeirut و #savebeirut وجمع الأموال من أجل تقديم المساعدة اللازمة. وسيتم التبرع بمبلغ 200 درهم إماراتي بالكامل للهلال الأحمر الإماراتي، الجمعية الخيرية المشاركة في مشاريع متعلقة بإعادة إعمار بيروت.

للحجز الآن، الأماكن محدودة: PhoeniciaBenefitBeirut@jaresorts.com

 

-انتهى-

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s